
მკვახე პომიდვრის სალათი ქილებში შესანახად – “აპოლინე”-ს რეცეპტით (ვიდეო)
დღეს კვლავ ცნობილი ქართველი კულინარის, “აპოლინე”-ს რეცეპტით მომზადებულ მკვახე პომიდვრის სალათის რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რომელსაც ქილებში შეინახავთ და მთელი ზამთრის განმავლობაში გემრიელად მიირთმევთ. ინგრედიენტები: ■ 5 კგ. მწვანე პომიდორი ■ 1 კგ. სტაფილო ■ 1 კგ. ბულგარული წიწაკა ■ 2 კგ. ხახვი ■ 200 გრ. ნიორი ■ ოხრახუში გემოვნებით ■ ნიახური გემოვნებით ■ რამოდენიმე ცხარე წიწაკა…